niedziela, 3 lutego 2013

Poranny seler świeżo wyciskany


Wspaniały sok z selera i marchewki łączy przyjemne z pożytecznym. Dzięki marchewce ma lekko słodkawy smak i minimalizuje gorycz selera. Zawiera cenne witaminy i dodatkowo oczyszcza organizm. Po szalonej imprezie zaaplikowany następnego dnia pozwoli odrodzić się na nowo! Można przetestować wersję wytrawną z odrobiną oliwy i świeżo zmielonego pieprzu lub wersję słodką z łyżeczką ulubionego miodu lub z dodatkiem soku z jabłka.



Składniki na dwie szklany 

jeden średniej wielkości seler naciowy
ok. 300 g marchwi
łyżeczka miodu na szklankę (wersja słodka)
połowa lub jedno jabłko (wersja delikatnie słodka)
łyżeczka oliwy extra vergine z czarnym pieprzem
młode łodygi selera do przybrania i schrupania
lub zielona pietruszka


Seler umyć, marchew obrać. Wycisnąć sok w sokowirówce lub wyciskarce. Do gotowego soku dodać łyżeczkę miodu lub oliwę z oliwek i świeżo zmielony pieprz.
Smacznego







6 komentarzy:

  1. Poranek z taki sokiem musi być udany, bardzo lubię takie drinki:) . Dają energii na cały dzień :) Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Soczek jest super. Niebawem pojawią się nowe przepisy na soczki i przed Tłustym Czwartkiem przepis jak ograniczyć skutki w postaci oponki w okolicy pasa po zjedzeniu kilku pączków. Pozdrawiam :)

      Usuń
  2. Hejka, czas poszukać dobrej wyciskarki albo sokowirówki.
    Soczek z rana to super sprawa, żeby tylko sama sokowirówka ;( się myła.
    Miłego dnia

    OdpowiedzUsuń
  3. Muszę spróbować. Zapowiada się smacznie i orzezwiająco. Ja osobiście najczęściej selera spożywam w postaci koktajlu z pomarańczą, miodem i limonką.

    OdpowiedzUsuń
  4. Muszę koniecznie wypróbować taką wersję brzmi niebywale interesująco.

    OdpowiedzUsuń