Kanapa w studenckim wydaniu

Nie można jej mylić z kanapką, to jest prawdziwa duża kanapa w wykonaniu studentki. Służy jako wspomagacz przy nauce do egzaminu. Zawiera dużo witamin, odrobinę pełnoziarnistych węglowodanów i trochę białek. Jej samodzielne wykonanie przez zainteresowaną jednostkę, dostarcza niezbędnego wysiłku fizycznego. Nie od dziś wiadomo, że po intensywnej pracy umysłowej powinno się popełnić wysiłek fizyczny — np. iść na spacer, choćby do kuchni. Dla wszystkich uczących się do egzaminów i nie tylko witaminowo-węglowodanowa bomba.

Składniki:

pełnoziarnista bułka

2 plastry szynki

olbrzymia ilość zielonych, świeżych dodatków (garść) tutaj rukola, roszponka i kiełki słonecznika

kilka plastrów zielonego ogórka

kilka plastrów rzodkiewki

kilka suszonych pomidorów

2-4 zielone oliwki

masło

Sos:

2 łyżki gęstego jogurtu naturalnego

1 łyżka siekanej zielonej pietruszki

pieprz i sól

Bułkę przekroić na pół, tak nie do końca, posmarować masłem i w dowolny sposób postarać się ułożyć wszystkie wymienione składniki. Przygotować sos i polać nim „nadzienie” kanapki. I teraz pozostaje już tylko docisnąć kanapkę, tak żeby zmieściła się do ust i jeść. Smacznego i miłej nauki.